Bachelor Voedings- en Dieetkunde

Naam volgens hoger onderwijsregister: 
Bachelor in de voedings- en dieetkunde
Locatie: 

De driejarige bachelor Voedings- en Dieetkunde van het departement Gezondheidszorg & Landschapsarchitectuur leidt je op tot een een veelzijdige professional die adviseert omtrent eetgewoonten en voeding of onderzoek doet naar de ontwikkeling van voedingsproducten.

Als voedingdeskundige geef je voorlichting over gezonde en gevarieerde voeding aangepast aan de leefsituatie van de cliënt of patiënt. Zo adviseer je onder andere mensen met gewichtsproblemen, diabetes, eetstoornissen, spijsverteringsmoeilijkheden, allergieën, voedselintoleranties of te hoge cholesterol.

Als voedingsdeskundige werk je nauw samen met artsen, kinesisten en verpleegkundigen

Toekomstmogelijkheden

Als voedingsdeskundige kun je zowel in het bedrijfsleven als in de non-profit sector aan de slag. Dit zijn enkele sectoren waar je in kunt werken:

  • Voedings- en dieetadvies geven in ziekenhuizen en in andere gezondheidszorginstellingen.
  • Eigen praktijk als paramedicus
  • Dieet- of natuurwinkels
  • Voorlichting
  • Catering van ziekenhuizen, scholen, industrie
  • Productontwikkeling in de voedingsmiddelenindustrie
  • Wetenschappelijk onderzoek
  • Onderwijs

Na het behalen van het diploma Bachelor in de Voedings- en Dieetkunde kun je via een schakelprogramma de opleiding Master in de Medische-sociale wetenschappen of Master in de Gerontologie volgen aan de VUB.

Toelatingsvoorwaarden

Voor deze opleiding gelden de normale toelatingsvoorwaarden. Voor de wetenschappelijke vakken biedt de EhB je voor de start van het academiejaar een brugcursus aan. Indien nodig krijg je tijdens de opleiding extra begeleiding voor de wetenschappelijk vakken.

Aan studenten die elders al een diploma of credits hebben behaald verleent de EhB vrijstellingen op basis van EVC-EVK-procedure. Zo kan je een individueel studietraject volgen. Behaalde je al credits aan de Vrije Universiteit Brussel, dan kan je onmiddellijk nagaan of je vrijstellingen krijgt. Studeerde je aan een andere universiteit? Neem dan zeker contact op met de trajectbegeleider van de opleiding die je wil aanvatten. Hij zal samen met jou nagaan of je in aanmerking komt voor vrijstellingen.

ProgrammaStudenten Erasmushogeschool Brussel

De bachelor Voedings- en Dieetkunde telt 180 studiepunten en bestaat uit drie deeltrajecten gespreid over drie jaar. Elk jaar is ingedeeld in twee semesters en opgebouwd rond verschillende modules of topics.

Enkele vakken uit het eerste jaar zijn:

  • Statistiek en wiskunde
  • Fysica
  • Informatica
  • Algemene chemie theorie
  • Algemene chemie practicum
  • Organische chemie
  • Biochemie
  • Biologie
  • Microbiologie
  • Anatomie – fysiologie
  • Psychologie en communicatie
  • Voedingsleer 1
  • Voedingswarenkennis
  • Toegepaste voedingsleer
  • Anamneseverwerking
  • Project 1: Gezonde voeding
  • Project 2: Methodiek
  • Project 3: Voorlichting / EHBO

Tijdens de projecten werk je samen met studenten van de bachelor verpleegkunde en met de Faculteit Geneeskunde en Kinesitherapie van de VUB.

In het tweede jaar neem je deel aan het project Interculturele hulpverlening door de diëtist dat deels in Den Haag plaatvindt.

Het departement Gezondheidszorg & Landschapsarchitectuur besteedt bijzondere aandacht aan de begeleiding van studenten. Vooral als eerstejaarsstudent krijg je extra begeleiding om de kloof tussen het secundair en het hoger onderwijs te overbruggen.

Kosten

Voor deze opleiding gelden de normale studiegelden.

Inschrijven

Je schrijft je in tijdens de infodagen of vanaf juni bij het studentensecretariaat van het departement (check eerst de zomersluiting). Voor deze opleiding geldt de normale inschrijvingsprocedure.

 

Meer informatie: 
<p class="MsoBodyText" id="l8rt0" style="color: #000000; background-color: #ffffff"><a href="http://gezondheidszorg.ehb.be/voedings-en-dieetkunde" title="bachelor Voedings- en Dieetkunde" id="d098">Bachelor Voedings- en Dieetkunde</a><u><span id="h_y6180" style="background-image: none; background-repeat: repeat"><a href="http://ehb.be/infodagen" title="Infodagen" id="myds"><br />Infodagen</a></span></u><u style="color: #000000"><a href="http://www.erasmushogeschool.be/sites/www2.ehb.be/files/brochures14/voedings_dieetkunde.pdf" title="brochure" id="pqmk"><br />Brochure</a> </u><u><a href="http://gezondheidszorg.ehb.be/gla/info-contact" title="Contact" id="hm:t"><br />Contact</a></u></p> <p><img src="http://www.erasmushogeschool.be/sites/www2.ehb.be/files/logo-nvao-small.gif" alt="Logo NVAO"></p>
Opleidingscode: 
KGPBAVDK